通用矽膠蓋，適用於直徑 9.5、10.5 或 11.5 英吋的炊具。
規格
| 材料 | 矽膠，強化玻璃 |
| 顏色 | 黑色的 |
| 形狀 | 圓形的 |
| 風格 | 通用蓋 |
| 重量 | 1.72磅 |
| 尺寸 | 9.5、10.5 和 11.5 英寸 |
| 包含組件 | 蓋蓋 |
特徵
易於觀察，控制精準
鍋蓋中央鑲嵌著一塊大尺寸的耐熱衝擊強化玻璃視窗。廚師無需反覆掀開鍋蓋，即可輕鬆觀察食物狀態、水位和沸騰情況，避免熱量和蒸汽流失，從而實現更精準的控溫。這不僅提高了烹飪效率和穩定性，也避免了突然打開鍋蓋而燙傷的風險。精心設計的蒸汽釋放系統：視窗周圍的多個蒸汽孔經過流體動力學計算，能夠平穩有效地釋放多餘的蒸汽和壓力，聰明地防止湯汁溢出，並最大限度地減少水分流失。這意味著食物能夠更好地保留其原有的風味和營養，無論是燉、燜還是煨，都能獲得更佳的成品，從而為您的顧客帶來更滿意的烹飪體驗。
易於使用和清潔，節省營運成本
這款鍋蓋採用食品級矽膠和不沾黏強化玻璃製成，清潔起來極為方便。無論是在商用洗碗機中進行大容量高效清洗，還是用流水快速沖洗，都能保持潔淨如新，顯著降低廚房或家庭清潔所需的人力和時間。扁平設計優化倉儲物流：與笨重的傳統鍋蓋不同，這款產品採用扁平緊湊的設計。這不僅使其能夠輕鬆收納於廚房縫隙中進行垂直存放，節省寶貴空間，還能顯著提高空間利用率，並降低倉儲、包裝和運輸等重要業務流程的物流成本。