披薩鋼板 Max，適用於烘焙麵包和烹飪披薩

特徵

無與倫比的多功能性

全能烘焙大師：無論是需要高溫快速烘烤的義式薄底披薩、紐約風味披薩，還是需要持續穩定加熱的手工酸麵包、法國棍和佛卡夏，這款鋼板都能輕鬆應付。它甚至非常適合烘焙餅乾、薄餅、帕尼尼，以及完美煎烤牛排，真正稱得上是「一盤搞定」。

專業級品質：其核心優勢在於產生強勁的“底部熱量”，迅速將水分轉化為蒸汽，這對於形成厚實酥脆的餅皮（專業術語為“餅皮”）至關重要。同時，均勻的散熱確保了內部柔軟蓬鬆。對於您的客戶——從高端烘焙店到美食零售商——這意味著每一批烘焙食品都擁有引人注目的專業外觀和令人難忘的美味。輕鬆適應各種場景：Baking Steel Max 適用於瓦斯烤箱、電烤箱、烤架，甚至戶外披薩烤箱。對於電商自有品牌或禮品批發商而言，這種多功能性極大地簡化了庫存管理和行銷，使單一產品即可滿足終端消費者多樣化的家庭烹飪和娛樂需求。