高性能碳纖維披薩鋼板,適用於烘焙麵包和製作披薩 - 中國供應商工廠設計
材料 | 碳鋼 |
尺寸 | 原裝,厚度 0.1 英寸 |
重量 | 6.69磅 |
顏色 | 鋼 |
形狀 | 方塊 |
特別專題 | 可用於烤箱 |
產品保養說明 | 手洗 |
最高溫度等級 | 華氏500度 |
產品具體用途 | 麵包、披薩、薄餅 |
我們的麵包烤盤採用精準的 0.1 吋(約 2.54 公釐)超薄設計,導熱效率大幅提升。打開烤箱後,它幾乎立即達到最佳工作溫度,無需像傳統 1/4 英寸或更厚的烤盤那樣,被動等待長達一小時的加熱過程。這意味著您可以立即開始烘焙,並快速回應訂單需求。
更重要的是,高品質碳鋼材質賦予其卓越的熱容量和熱穩定性。預熱後,烤盤可長時間保持高溫,非常適合連續多輪烘焙需要持續高溫成型的食品,例如披薩、手工麵包和佛卡夏麵包。無論是舉辦人氣爆棚的「披薩之夜」活動,或是在下午茶高峰期持續烘焙歐式麵包,它都能提供穩定可靠的加熱平台。
操作簡單、清潔維護成本低是選擇專業廚房設備時至關重要的考量。傳統的1/4吋厚鋼板通常重達15-20磅,搬運、移動和清潔都需要耗費大量體力,有安全隱患並影響員工的工作效率。我們的標準麵包烤盤僅重5.6磅,不到傳統產品的三分之一,顯著提升了使用者體驗。
其輕巧的設計使其能夠輕鬆安全地單手放入和滑入/滑出烤箱,顯著減輕了員工的工作量,並降低了燙傷和受傷的風險。日常存放時,其纖薄的外形使其可以與普通烤盤並排存放,無需為笨重的設備佔用額外的存儲空間,從而優化了寶貴的廚房空間規劃。維護同樣簡單:儘管性能強勁,但只需簡單手洗即可保持光潔如新,避免了笨重設備可能需要的特殊維護。
這款麵包鋼 Max 採用優質碳鋼製成,具有優異的熱容量、熱穩定性和耐用性,適合長期烘焙使用。
這款烘焙鋼板厚度僅 0.1 英吋(約 2.54 毫米)。這種纖薄的設計使其在烤箱開啟時幾乎可以立即預熱,而傳統的 1/4 英寸或更厚的鋼板則需要長達一個小時才能達到最佳溫度。
這款麵包鋼製成型機Max非常適合烘焙麵包、披薩、薄餅、佛卡夏麵包以及其他需要持續高溫成型的食品。它既適用於家庭使用,也適用於專業廚房環境。
這款麵包鋼 Max 可在高達 500 華氏度的烤箱中安全使用,因此適用於高溫烘焙,可製作出酥脆的外皮和完美烘焙的麵包或披薩。
這款麵包烤盤只需簡單手洗即可保持清潔如新。無需任何特殊保養工具或步驟,即使在繁忙的廚房環境中也能輕鬆維護。
是的,與傳統的鋼板(15-20磅)相比,它的輕巧設計(6.69磅)加上快速預熱和持續保溫,使其成為需要高效、大批量烘焙作業的商業廚房的絕佳選擇。







