中國供應商提供用於製作完美麵包和披薩的烘焙鋼材，具有卓越的導熱性能
規格
| 材料 | 碳鋼 |
| 尺寸 | 最大厚度 0.15 英寸 |
| 重量 | 8.6磅 |
| 顏色 | 鋼 |
| 形狀 | 方塊 |
| 特別專題 | 可用於烤箱 |
| 產品保養說明 | 手洗 |
| 最高溫度等級 | 華氏500度 |
| 產品具體用途 | 麵包、披薩、薄餅 |
特徵
無與倫比的多功能性
🍕披薩 🍞麵包 🥖 法國麵包 🥩 牛排 🫓 扁麵包
全能烘焙大師：無論是需要高溫快速烘烤的義式薄底披薩、紐約風味披薩，還是需要持續穩定加熱的手工酸麵包、法國棍和佛卡夏，這款鋼板都能輕鬆應付。它甚至非常適合烘焙餅乾、薄餅、帕尼尼，以及完美煎烤牛排，真正稱得上是「一盤搞定」。
專業級品質：其核心優勢在於產生強勁的“底部熱量”，迅速將水分轉化為蒸汽，這對於形成厚實酥脆的外皮（專業術語為“餅皮”）至關重要。同時，均勻的散熱確保了內部柔軟蓬鬆。對於您的客戶——從高端麵包店到美食零售商——而言，這意味著每一批產品都擁有引人注目的專業外觀和令人難忘的美味。
完美適合各種場景—Baking Steel Max 適用於瓦斯烤箱、電烤箱、燒烤爐，甚至戶外披薩烤箱。對於電商自有品牌或禮品批發商而言，這種多功能性極大地簡化了庫存管理和行銷，使單一產品即可滿足終端消費者多樣化的家庭烹飪和娛樂需求。
堅固可靠，易於維護
💪 抗裂 🌡️最高溫度可達500°F ✅ 預先調味
堅固耐用的鋼結構：我們採用高純度碳鋼，其密度和強度遠遠超過普通鑄鐵或鋁板。這種材質抗裂、抗變形，並能承受頻繁的極端溫度變化（最高可達 500°F/260°C），在繁忙的餐廳廚房和日常家庭使用中均展現出卓越的穩定性。
開箱即用，持久保護：每塊 Baking Steel Max 烘焙鋼板在出廠前都經過亞麻仁油預塗層處理。這不僅省去了使用者首次使用前的養護步驟，還能形成一層天然保護層，隨著使用時間的推移，保護層會變得越來越光滑不粘，並逐漸形成獨特的光澤。其 14 英寸 x 14 英寸的方形設計（最大厚度約為 3.8 毫米）優化了熱量分佈，可輕鬆適應大多數家用和商用標準烤箱。
輕鬆便捷的長期保養：保養非常簡單。我們建議每次使用後手洗並擦乾，偶爾塗抹一層薄薄的食用油，以保持其最佳狀態。這種簡單的保養方法可確保產品長時間維持如新。
搭配我們的烘焙外殼使用
常見問題解答
Baking Steel Max是由什麼材料製成的？
這款烘焙鋼板Max採用高純度碳鋼製成，與普通鑄鐵或鋁製烘焙鋼板相比，密度和強度更高。這確保了其卓越的耐用性和多年使用的可靠性。
第一次使用烘焙鋼板 Max 前需要養護嗎？
首次使用前無需開鍋。每塊 Baking Steel Max 烤盤都預先塗上亞麻仁油，開箱即可形成天然保護層。隨著持續使用，這層塗層會逐漸形成獨特的光澤，且不黏性能也會隨著時間的推移而增強。
Baking Steel Max 能承受的最高溫度是多少？
這款烘焙鋼板Max可承受高達500°F (260°C) 的高溫。它適用於烤箱，並且在極端和反覆的溫度變化下也能表現出色，因此既適用於家用烤箱，也適用於專業廚房環境。
它與哪些類型的烤箱和烹飪設備相容？
這款烘焙鋼板Max相容於瓦斯烤箱、電烤箱、烤架和戶外披薩烤爐。其多功能設計使其成為各種烹飪場景的理想之選，從日常家庭烘焙到專業餐飲和戶外娛樂，都能輕鬆勝任。
我該如何清潔和保養 Baking Steel Max？
我們建議用溫水和刷子或海綿手洗 Baking Steel Max，然後徹底擦乾。避免將其浸泡在水中或放入洗碗機。清潔後，偶爾塗抹一層薄薄的食用油，以保持其保護塗層並使其處於最佳狀態。
Baking Steel Max 可以烘焙或烹調哪些食物？
這款 Baking Steel Max 多功能煎鍋用途極為廣泛。它非常適合烘焙披薩（薄底、紐約風味）、酸麵包、法國棍、佛卡夏、扁麵包、餅乾和帕尼尼。煎牛排的效果也同樣出色，堪稱真正的全能烘焙烹飪解決方案。